真水で釜茹でした「しらす」を職人が丁寧に手焼き。しらすのうま味と香りが閉じ込められた逸品です。
愛媛県・佐田岬の豊かな漁場で獲れた新鮮なしらすを漁場の目の前にある加工場でふっくら釜茹で。脂乗りのいい「大筋しらす」だけを鉄板に乗せ、職人が1枚1枚丁寧に手焼きして仕上がった繊細なせんべいです。
しらすと言えば塩分をイメージするかもしれませんが、しっかり塩抜きされています。
小麦粉などのつなぎを使用していない、しらすオンリーのおやつ。薄いので簡単に割れ、ご飯のトッピングにもおすすめです。
| 原材料 | しらす（愛媛県産） ＊栄養添加物、香料、着色料、保存料は一切使用していません。 |
| 成分 | 【粗たん白質】85.0%以上【粗脂肪】7.5%以上【粗繊維】0.1%以下【粗灰分】4.0%以下【水分】5.0%以下 |
| カロリー | 401Kcal/100g |
| 容量 | 7g |
＊繊細な食材を薄く仕上げているため、非常に割れやすくなっています。細かくなったものは、トッピング用食材としてご使用ください。
＊商品の性質上、稀に輸送中に割れてしまうことがございます。
＊パッケージに犬用の表記がありますが、犬猫兼用です。ご安心ください。
